Досвідчені бариста кажуть, що посуд для кави не менш важливий, ніж сорт зерен, з якого вона зварена. Читайте матеріал, щоб дізнатися, які напої, крім кави, можна приготувати у такому посуді, і чому склянки з подвійними стінками на Мир Посуды – гарантія гарного настрою навіть у понеділок.
Переваги склянок з подвійними стінками – оцінка експертів
Прихильники гарячих напоїв навперебій затверджують, що такий посуд не дарма став популярним. Основна його перевага в тому, що, завдяки простору, який утворюється між стінками, температура напою довго тримається такою, як потрібно, а ви не відчуваєте її пальцями, тому не можете обпектися.
Крім того, є й інші позитивні сторони:
- така склянка нагадує термос – зовні прохолодна, а всередині – гаряча;
- у склянках з подвійними стінками можна готувати будь-які напої будь-якої температури;
- посуд зроблений з боросилікатного скла, який вважається дуже міцним та витривалим;
- склянки можна мити вручну за допомогою миючих засобів або у посудомийці;
- скло не вбирає в себе сторонні запахи, тому з посуду можна пити різноманітні напої, не відчуваючи присмак попередніх;
- склянки легкі за вагою, тому їх втримає навіть тендітна дівчина або дитина.
Основна порада виробників такого посуду полягає в тому, що, незважаючи на якісний матеріал склянок, не рекомендується різко змінювати температуру напоїв. Наприклад, не варто склянку з гарячим чаєм або кавою ставити у холодильник чи морозилку – швидше за все, ємність трісне.
Що можна приготувати у склянках з подвійними стінками?
Матеріал посуду – боросилікатне скло, яке здатне витримувати температуру від -20 до 150°C. Звісно, до сировини додається чарівний компонент – оксид бору. За рахунок цього збільшується витривалість та міцність склянок, але ні в якому разі не погіршується зовнішній вигляд або прозорість. Саме тому в таких склянках можна готувати чай, каву, глінтвейн або прохолодні коктейлі.
Боросилікатне скло обрали для виробництва не просто так:
- воно стійке до низьких або високих температур;
- добре переносить різні хімічні сполуки, що можуть бути у складі напоїв;
- скло не розширюється від температури напою, який наповнює склянку.
Саме такий материалі, до речі, використовують для виробництва кухонного посуду, за допомогою якого готують кухарі на відкритому вогні.
Реклама