Чай – один із найбільш популярних напоїв на планеті. Свої традиції з розпиття чаю є мало не в кожній країні. Є серед нас і так, хто не уявляє свого життя без чаю. Вранці, в обід або ввечері – чай доречний у будь-яку пору доби. А як же вибрати якісний продукт?
Ця категорія продукції представлена на ринку в такому широкому асортименті, що визначити її якість буває зовсім непросто. Є хороший чай серед недорогих, а є дорогий, але той, що залишає бажати кращого. До речі, смачний і якісний натуральний чай ви можете придбати у магазині “Кристал” https://krystal-shop.com/g110922871-chaj.
Який же чай добрий, а який не вартує уваги? Ми постаралися зібрати в цьому огляді максимум корисної інформації, щоб ви вміли вибирати найкращий напій, який матиме багатий смак та аромат.
Види чаю
Чай – напій, який одержують шляхом заварювання підготовленої сировини.
Тобто, під ці критерії може підпадати і настій ромашки. Натуральний чай – це той, до складу якого входять лише натуральні інгредієнти.
Сьогодні можна зустріти чай:
• зелений;
• чорний;
• ягідний;
• трав’яний;
• фруктовий
Критерії вибору чаю можуть бути об’єктивними та суб’єктивними. До суб’єктивних відносять власні смаки та уподобання. Тобто, сюди відносять смак чаю, його аромат, колір.
Хтось любить чай у пакетиках, а хтось – із заварника.
Цікавими є і результати досліджень з приводу смакових уподобань жителів різних країн та статей. Так, справжній цейлонський чай люблять чоловіки вікової категорії 45+, а ось зелений чай, у більшості випадків – це вибір жінок віком до 40 років і юнаків та дівчат після 18. У мегаполісах, як і раніше, провідні позиції на ринку займає пакетований чай, а у віддалених західних регіонах люди вибирають часто натуральний чай у пакетиках або у вигляді найрізноманітніших блендів.
Країна походження чайного листа та сорту чаю
Ці два критерії є досить важливими при виборі чаю. особливо на сайті
Найчистіший у світі чай, на думку експертів, росте в Кенії та Танзанії.
Найкращій чорний та зелений чай виготовляють із сировини, яку вирощують у субтропіках – а це Китай та Індія.
Багато видів чаю виробляють в Африці, бо там підходящі кліматичні умови та недорога робоча сила.
Якщо ж мова йде про елітні чаї, то їх зазвичай вирощують на невеликих плантаціях – тоді вартість такого напою є високою, але і якість – відмінною.
Натуральність чаю – запорука його гарного смаку
Звісно, перевагу слід надавати натуральному чаю, адже він не містить барвників, ароматизаторів та хімічних добавок.
Як визначити натуральний чай чи ні?
- залийте чай холодною водою. Якщо вода стала кольорова, це значить, що чай – з барвником. Натуральний чай зафарбує воду тільки під впливом високої температури
- додайте в чай лимон. Чай без барвників за кілька хвилин змінить колір на світліший
Є багато сортів, видів та підвидів улюбленого продукту, але насправді найкращий сорт кожен вибирає по собі. Втім, вибирати варто серед якісних сортів та перевірених часом виробників, щоб настій приносив радість та здоров’я вашому організму.