Кофе – это не просто история о вкусном и ароматном напитке. За кофе мы решаем рабочие вопросы, знакомимся с людьми и создаем свои собственные ритуалы. Родиной зарождения кофе считается территория Эфиопии. Легенд о ее происхождении несколько. Одна из них рассказывает о пастухе Калди, который в середине 9 века заметил, что козы съели ягоды на одном из деревьев и начали вести себя очень странно. Животные становятся энергичными, скачут по полю и не желают спать. Мужчина нарвал ягоды и отнес их в монастырь. Там их заварили, выпили и убедились в бодром эффекте такого напитка.
Турецкий кофе – это то, что точно не оставит вас равнодушным или безразличным. Его вкус и текстура не идут ни в какое сравнение с другими видами этого напитка, ведь это настоящая аутентичная вещь, особенно когда правильно приготовлен.
Купить турецкий кофе в Украине можно в магазине по этой ссылке Grida.
Кстати, именно Константинополь, располагавшийся на территории сегодняшнего Стамбула, стал местом возникновения первой кофейни в 1475 году. Это событие стало началом культурного потребления кофе популяцией. Только через 30 лет кофейни стали массово открываться в крупных городах Европы.
Кто мы?
Магазин, который первым в Украине начал продавать турецкий кофе. На сегодняшний день есть большой ассортимент, где каждый выберет себе напиток по душе. Кстати, по просьбе клиента мы делаем видеообзоры товаров.
У нас вы можете выбрать товар под индивидуальный заказ, а наши консультанты обязательно помогут вам сделать верный выбор.
Польза турецкого кофе
Отрицать пользу кофе нет смысла, ведь он обладает множеством свойств, которые положительно влияют на состояние организма.
Медицинские исследования подтверждают, что напиток оказывает положительное влияние на процессы метаболизма, а также существенно снижает риск развития цирроза и рака печени. Кроме того, хлорогеновая кислота, входящая в состав кофе, действует как антиоксидант.
А о том, что этот напиток помогает развить способность к концентрации и помогает лучше справляться со стрессами, уж говорить нечего.
Однако следует помнить, что врачи не рекомендуют пить больше трех чашек в день.
Как приготовить кофе?
Самый популярный способ приготовить турецкий кофе – это сварить его в турке. Важно, чтобы турка была из качественного материала и желательно – меди, хорошо проводящей тепло и не выделяющей канцерогенов. Турки, кстати, тоже можно найти в магазине Grida.
Для того чтобы приготовить одну чашечку ароматного напитка по-турецки, необходимо:
Смолоть примерно 20 г кофе, насыпать в турку, залить очищенной водой.
Следить за цветом напитка.
Дождаться момента, когда края поднимутся, а в центре останется небольшое пятно.
Снять турку с огня.
Все – кофе готов!
