На Херсонщине займутся изучением трюфелей


12 февраля 2019 года.

Херсонский государственный аграрный университет весной запускает проект по выращиванию дубового трюфеля.

Об этом рассказал ректор университета Юрий Кирилов, передает «Агро Юг».

Так, биолого-технологический факультет ХГАУ на базе лаборатории грибоводства запускает уникальный проект по выращиванию дорогостоящих грибов - дубовых трюфелей.

«У нас есть мицелий трюфеля дубового, который вживляется в корневую систему дуба. И у нас также есть дендропарк «Дубовая роща». Вот хотим весной заняться этим процессом вживления. И через три года будем кушать уже дорогой гриб», - поделился Кирилов.

Кроме этого, университет запускает еще два проекта - научную пасеку и мини-перепелиную ферму. Создание таких учебных проектов заключается в потребности университета иметь свои базы для прохождения практики студентам.

«Это все хорошо - актуальное образование, мы подписываем эти все меморандумы, наши студенты ездят на предприятия, те же птицефабрики. То есть, мы с ними работаем, но это все равно не то. Это далеко, это время, это дорого и т.д. И у меня сейчас поставлена задача: при каждом факультете должна быть в шаге доступности своя мини-производственная база. То есть, мини-производство, мини-предприятие по той специальности. Вот, собственно говоря, по этой линии и движемся», - рассказал ректор ХГАУ.

Теги: хгау
Новости по теме
Комментарии (0)

Новости

шипшина